La Foire aux Fromages se tiendra à Sainte-Maure de Touraine
le 1er et 2 juin 2024.
Cette année, notre foire nationale aux
fromages accueillera le département de l’Aveyron avec ses
succulences gastronomiques et sa joie de vivre.
Déjà désireux de donner un éclat plus marqué à cette 42ème
Foire, qui validera la poursuite d’efforts ininterrompus en faveur
du fromage de chèvre AOP, le Comité de la Foire aux fromages
et à la gastronomie de Sainte-Maure de Touraine s’est vu
confier la responsabilité d’organiser le concours national
FROMAGORA 2024 par la Fédération Nationale des Éleveurs
de Chèvres (FNEC), reconnaissance du professionnalisme de
notre association.
Manifestation nationale destinée aux professionnels de la
fromagerie fermière, producteurs de fromages de chèvre,
ainsi qu’à l’ensemble des acteurs de la filière fromagère.
Notre parrain du concours national FROMAGORA sera Vincent
Philippe meilleur fromager du monde 2023.